Penelitian ini dilakukan untuk menguji kandungan senyawa fenolik dan aktivitas antioksidan dari ekstrak etanol akar Tallu Baleke (Helicteres angustifolia). Pengujian dilakukan pada sampel segar serta sampel yang dikeringanginkan selama 4 hari dan 8 hari menggunakan metode DPPH. Hasil penelitian ini memberikan informasi ilmiah mengenai potensi tanama…